Жасмин издавна известен как цветок любви. Жасмин —афродизиак, который оказывает сильное воздействие как на мужчин, так и на женщин. Открываются цветки жасмина только ночью, и об этом повествует красивая, но грустная легенда.
Древняя индийская легенда повествует о принцессе Жасмин, которая безумно влюбилась в бога Солнца (Surya-Deva). К великому сожалению, а так бывает в жизни, любовь красавицы не нашла отклика у бога, и он отверг её. Принцесса не перенесла отказа и покончила с собой. Бог Солнца был искренне огорчён случившимся. Собрал он пепел девушки и превратил его в красивое дерево жасмин. Цветки жасмина распускаются только ночью, чтобы выпустить на волю душу прекрасной девушки, но не тревожить бога Солнца. Сам жасмин стал сильнейшим афродизиаком. Жасмин и сегодня известен как сильнодействующий цветок любви, оказывающий влияние и на мужчин, и женщин.
В другой индийской легенде рассказывается, что жасмин является священным цветком бога любви и страсти, Камы, а доставил жасминовое дерево на Землю бог Кришна. Согласно преданиям, жёны Кришны повздорили друг с другом — каждая из них желала видеть дерево любви на участке своего дома. Тогда мудрый Кришна посадил дерево так, что росло дерево на участке Сатьябхама (Satyabhama), а цветки свешивались на участок Рукмини (Rukmini).
В Индии жасмин издавна является священным растением. Индусы связывают цветки жасмина в форме гирлянд и дарят их самым уважаемым гостям. Цветки жасмина часто сплетают в свадебные венки на индийских бракосочетаниях, создавая ароматную эмблему любви. Считается, что такие венки навеки связывают двух влюблённых глубокой и неразрывной связью.
Но жасмин любят и почитают не только в Индии. В Китае любят пить чай с жасмином. Легенда повествует о том, что в давние времена чайные мастера заключили соглашение с торговцем Ченом (Chen) о поставках чайных листьев. В поисках чая, Чен направился на юг страны. Изнурённый долгой дорогой, Чен повстречал на своём пути молодую девушку — это была сама повелительница духов. Девушка предложила ему выпить чай из своих рук, усыпанных лепестками жасмина. Чай доставил купцу настоящее удовольствие и снял усталость. Чен не забыл об этом, и по возвращении на север передал этот рецепт чайным мастерам.
А вот и “Жасминовая жемчужина дракона” — одна из самых древних и знаменитых разновидностей китайского чая. История этого чая насчитывает более 800 лет. Говорят, что в далёкие времена в небольшом городке Футжоу (Fuzhou) в профинции Фуджиань (Fujian Province) жили-были брат и сестра. Родители их умерли, и дети вынуждены были много и тяжело работать, чтобы не умереть с голоду.
В один из пасмурных зимних дней заболел брат. Болезнь была серьёзной и непонятной, даже врачи не смогли помочь мальчику. Но одна старушка поведала девочке об удивительном драконе, который помогает всем людям, нуждающимся в помощи. Девочка сразу же решила разыскать дракона. Оставив брата на попечение старушки, смелая девочка отправилась на поиски.
Долго продолжались её скитания, пока не набрела девочка на пещеру, окружённую жасминовыми кустами изумительной красоты. В этой-то пещере и жил дракон, которому девочка рассказала о своей беде. Добрый дракон успокоил девочку, и сказал, что средство есть, но от девочки потребуется вся её воля. С этими словами дракон взмыл в небеса и издал громкий крик. Откуда ни возьмись на его шее появилась чудесная жемчужина, ярко засверкавшая в лучах солнца. Маленькая капля с этой жечужины упала на землю, и на этом месте начал быстро подниматься красивый чайный куст. Дракон раскрыл девочке тайну целительного рецепта, поручил ей внимательно следить за кустом, и исчез.
Пошёл проливной дождь, который не стихал целый день. И целый день смелая девочка следила за кустом, не отходя от него ни на шаг. Наконец на кусте появились долгожданные листочки. Следуя совету дракона, девочка собрала молоденькие листочки на кончиках веток, высушила их вместе с жасминовыми цветками и скрутила в изящные шарики, напоминавшие жемчужину на шее дракона. Вернувшись домой, девочка заварила чай из магических листьев и дом наполнил аромат жасмина. Чудесное питьё оказало благотворное влияние, и болезнь отступила. Брат вскоре совершенно поправился, а легенда о волшебной силе дракона и чудесной жемчужине передаётся в китайских семьях из поколения в поколение.